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天成1味排骨的做法

发布时间:2019-05-14 18:36:04

主料:排骨1000克

配料:天成1味酱油4大勺、南乳汁1大勺、糖2大勺、醋1大勺、酒1大勺、老抽1大勺。葱、姜适当。

做法:

1、准备好排骨,酱油、南乳汁。

2、把排骨放入热水中烫1下,捞出。

3、切好葱、姜。

4、把排骨、姜、葱1起入锅中炒1会儿,炒到水分干掉。

5、加入糖、酱油、老抽、醋、南乳汁、白酒炒匀。

6、加入开水满过排骨,大火烧开,中火慢烧。

7、8、到锅中约有1碗汁时装出。

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