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荷兰豆炒香肠

2018-10-11 17:51:19

主料

荷兰豆 :300 香肠 :80

辅料蒜头 :适量盐 :适量鸡精 :适量油 :适量

具体步骤 第一步1.食材准备,荷兰豆洗净,撕去两头和茎,香肠、蒜头。 第二步2.食材洗净,蒜头去皮切末,香肠切片。 第三步3.锅热油,放入蒜末爆香。 第四步4.放入香肠,快速煸炒,火不要太大,否则香肠容易焦。 第五步5.接着放入荷兰豆,放入盐。 第六步6.快速煸炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。

烹饪技巧油煸香肠时,火不能太大,当心香肠焦呢。

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